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梅ジャムのガトーバスク 7月3日(金)お届け分
JPY3,800(USD24.03)
SOLD OUT
梅ジャムのガトーバスク
フランスのバスク地方の郷土菓子。
ブラックチェリーのジャムが入っているのが伝統的ですが
この時季は、完熟梅で作った梅ジャムをサンドしております。
バスク生地にはザラメを加え、ザクッとした食感に。ラム酒とバニラの香りがふわっと広がります。
梅ジャムの甘酸っぱさがとてもいいアクセントになっています。
シンプルだけど滋味深いお菓子です。
アレルゲン
卵/小麦/乳/アーモンド
賞味期限 焼成日+4日(焼成翌日に納品)
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