服部菓子店の冬の定番になりつつあるファンが多いチョコレート菓子です。 フェアトレードの有機チョコレートを使用。小麦粉が入っていない為、口溶けのいいガトーショコラです。あっさり紅茶とシナモンで煮たプルーン入り。 プルーンの酸味とほんのりアニスの香りがする大人なガトーショコラです。 しっかりと冷やして、甘さ控えめの生クリームを添えてどうぞ♡ 【アレルゲン】 乳/卵 賞味期限　焼成日+4日（焼成翌日に納品）

青森から美味しいりんごが届きました！ りんごの美味しさをぎゅっととじ込めた、甘くないブリゼ生地（練り込みパイ）を使ったタルトです。中にはアーモンドクリームと、りんごのコンポートが入っておりその上からフレッシュのりんごをたっぷり乗せ、ヴェルジョワーズという、りんごにとても合う甜菜糖を乗せて焼き込みました。果汁がたっぷり含まれているりんごなので焼いてもジューシーなタルトに仕上がっております。 アレルゲン 小麦/卵/乳/りんご/アーモンド 賞味期限　焼成日＋3日（焼成翌日に納品）

冬に食べたくなるお菓子をぎゅっと詰め込み、今回は、大好きな　jane t.さんのスパイスティーもお願いして入ります！！ どのお菓子にも合う、ホリデーシーズンにぴったりの紅茶です。 【内容】 コンヴェルサシオン・ポム　2個 プルーン入りガトーショコラ　2カット ジンジャーケーキ　2カット キプフェルン　1袋 リンツァートルテ　1袋 Spice Tea winter 1袋（8g） 1box ¥5000円（税込）＋送料（クール便） 【お菓子　紅茶の説明】 ・コンヴェルサシオン フランスの伝統菓子。パイ生地に、アーモンドクリームと服部菓子店では自家製のりんごのコンポートを包んでいます。さらに上をグラスロワイヤル（卵白と砂糖で作る糖衣）で覆い、格子状にパイ生地で模様をつけて焼き上げたお菓子。頬張ると、グラスロワイヤルがザクっとパイがホロホロっと崩れて甘酸っぱいりんごのコンポートが顔を出します。　 ・ガトーショコラ 小麦粉が入っていない為、口溶けのいいガトーショコラです。あっさり紅茶とシナモンで煮たプルーン入り。 プルーンの酸味とほんのりアニスの香りがする大人なガトーショコラです。しっかりと冷やして、甘さ控えめの生クリームを添えてどうぞ♡ ・ジンジャーケーキ 使用する生姜は高知四万十町の無農薬有機栽培の生姜になります。生地の見た目は軽そうなのですが、ねちっとした食感になっています。　生姜のパワーを感じていただけるケーキです。 ・キプフェルン クリスマス時期にドイツやオーストリアで作られる伝統的な焼き菓子です。　ほろほろっと口溶けがいいので　ついつい　いくらでも食べてしまいます。　ピーナッツを加えることで　色々な場面でのお茶請けにも合います。 ・リンツァートルテ オーストリア発祥の古典菓子。 ドイツや、フランスのアルザス地方などでも、よく食べられているお菓子です。 シナモンが香る生地で、お砂糖はモラセスシュガーを使用し、コクとしっとりさを。 フランボワーズジャムだけだと単調な味な気がするので、赤すぐりのジャムも合わせて甘みと酸味のバランスを調整しました。 ・Spice Tea winter フレッシュな香りと甘みのある有機紅茶をベースに 5種類のスパイスをブレンドしました 一袋分づつ作りたてを袋に詰めてお届けします ストレートで爽やかに、ミルクを加えてチャイ風に楽しめます (オーガニックスパイス シナモン、カルダモン、グローブ、ブラックペパー、ピンクペパー) jane t. Hiroko Yokoe 【賞味期限】 コンヴェルサシオン　12月16日まで ガトーショコラ　12月16日まで ジンジャーケーキ→ 12月17日まで キプフェルン→焼成から2週間 リンツァートルテ→焼成から2週間 【アレルゲン】 ・コンヴェルサシオン　ポム 小麦/乳/卵/アーモンド/りんご ・ガトーショコラ 乳/卵 ・ジンジャーケーキ 小麦/乳/卵/アーモンド ・キプフェルン 小麦/乳/落花生／アーモンド ・リンツァートルテ 小麦/乳/卵/アーモンド